江津黄胡萝卜

取自 食品百科全书

品种全称: 江津黄胡萝卜 主题关键词: 根菜类 胡萝卜 蔬菜 品种简介 ①品种来源。四川省江津县、永川县等地，地方品种。 ②特征特性。叶簇半直立，叶绿色，叶柄浅绿色。肉质根长圆锥形，纵径23厘米，横径3.5厘米，表皮桔黄色，肉杏黄色，木质部横径1.2厘米；肉质根水分多，质地疏松，味微甜。单根重150克。主要用于生食。晚熟，生长期140～150天，抗逆性强。亩产1500～2000公斤。 ③栽培要点。当地8月上旬撒播，行、株距各15～20厘米，12月下旬至翌年1月收获。