榴莲卷
东南亚传统食品。主要原料为糯米、榴莲肉、鲜奶油。 做法:
1、糯米粉半斤,加两勺色拉油、半袋牛奶搅拌均匀。
2、平底的不粘锅抹上油,倒入糯米糊子,摊成小饼,加热15秒左右。
3、剥好榴莲肉,在面饼上放榴莲肉,再抹上鲜奶油,卷起来即可。
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