果实油

取自 食品百科全书

果实油 是指直接由新鲜果实压榨出来的食用油。

食用油是人们日常生活中必不可缺的一部分，越来越多的消费者关注食用油健康，人们一直企盼着一种由非转基因原料压榨制得的可促进青少年健康成长的高品质食用油的出现，这也是提高公众营养，改善健康的第一步。据调查，橄榄油和棕榈液油是目前仅有的两种可直接由新鲜果实压榨出来的食用油，它们都是采用非转基因原料，纯物理加工工艺，零反式脂肪酸，是烹调健康食品的优质食用油。