“天正春白一号”大白菜高产栽培
取自 食品百科全书
一、品种特性。天正春白一号大白菜新品种,植株高34cm,开展度40cm×40cm;冬性强、耐先期抽薹。叶球叠抱、矮桩倒锥形;叶色淡绿,白帮,净菜率70%左右,软叶率52.4%,单球重2~2.5Kg,生长期60~65天,品质优良。2000年参加省品比试验亩产净菜3293Kg,比对照品种韩国强春增产47.8%。田间表现高抗病毒病、霜霉病、软腐病。
二、栽培方式。春露地盖膜直播或春棚育苗露地移栽均可。
1、春露地盖膜直播。天正春白一号具有生长期短、充心快、耐先期抽薹等特点。在济南等地区3月25日至4月5日可播种,播后盖地膜。平畦或起垄均可,当达8~10片叶时,及时定苗(去掉小苗),株行距为40cm×50cm,每亩播2800~3000株,5月底至6月初采收。
2、大棚育苗移栽。早春育苗技术性强,成本较高,生产风险大,但可提前10天左右收获,产值收入较高。凡有条件的农户,可在2月25号前后,在塑料大棚内建畦并扣小拱棚育苗,夜间棚温不低于13℃,(长期低温可春化抽薹),苗龄30天左右(3月25日前后),田间移栽并加盖地膜。若移栽后采用架拱盖膜措施,上市销售期可更早。
三、培育壮苗。当暖棚内昼温达20℃以上、夜温高于13℃时,可用8×8cm营养钵进行播种育苗。营养土用7份过筛园土加3份腐熟厩肥混匀,先装大半钵土,整齐排放于苗床内,浇透底水,每钵播2~3粒种子,再均匀覆盖厚度为1cm左右的细土。出苗后及时间苗(去掉小苗),30天左右培育出4~6片真叶的壮苗。移栽前5~7天停止浇水,预防定植时破坨伤根。
四、整地准备。育苗移栽或田间直播,应选生茬地,冬前深翻耕晒垄;早春土壤化冻时,亩撒施5000kg腐熟粪肥作基肥,再浅翻耕一遍,使粪肥与浅土混匀。
播种前5~7天整畦造墒,平畦或起垄均可。
五、田间管理。管理原则是:前期提温早促成,后期控水防腐烂。
1、及时定苗。田间直播,若出苗后遇晴天,应及时破膜将幼苗放出;若放苗期遇倒春寒,可等寒流过后再破膜放苗。但不可放苗过晚,避免叶片发黄、苗弱;6~8片真叶可定苗。4月中旬为断霜期,气温回升快,为方便追肥、浇水及中耕除草等管理,地膜或拱膜可去掉。
2、合理浇水。浇水应掌握“前控、中促、后控”原则。前控指苗期控制浇水,可提高地温、促根壮苗;中促即进入莲座期不可缺水,应保持菜田见干见湿;后控即结球期减少浇水,以免发生软腐病。
3、科学追肥。该品种生长期短、充心快,应赶在叶球形成前,加强肥水管理,结合浇水,合理追肥促球叶发育,以便提早形成叶球。除施足基肥外,定苗后每亩追施尿素或磷酸二铵30kg,并培垄浇透水。
4、防治病虫害。重点防治“二虫一病”。
(1)蚜虫与粉虱。5月上旬是蚜虫迁飞高峰,常飞落春白菜上,若遇高温干旱,必然危害严重,迁飞期是蚜虫防治适期。为害春大白菜的粉虱,由越冬菜及花棚内繁殖扩散而来。蚜虫与粉虱防治适期是4月中下旬,可用1.8%爱福丁(阿维菌素)乳油2500倍液,也可用10%吡虫啉(蚜虱一遍净)可湿粉2000倍液进行均匀喷雾,间隔7~10天喷一次。
(2)软腐病。该病是土传细菌性病害。粘土地、重茬、浇水多、雨水大、菜田积水、地下害虫多、土壤旱涝不匀等条件,均是软腐病严重发生的原因。控制软腐病以防为主,在包心初期,选用72%农用链霉素或者新植霉素200ppm药液,集中浇灌菜根茎部,每株用量100ml左右。
六、及时采收。该品种早熟,若露地直播,五月末至六月初可成熟。初夏气温达30℃左右时收获期缩短。手按有80%菜心坚硬时为适收期,尽快上市。若延误收获,温高易烂,产值降低。