量热计

取自 食品百科全书

[中文]: 量热计

[英文]: calorimeter

[说明]: 也称量热仪、量热器或卡计。测量体系发生物理的或化学的过程热效应的仪器。例如，用于测定物质的热容及各种反应热（如中和热、燃料与食物的燃烧值、有机化合物的燃烧热）等。