重量损耗

取自 食品百科全书

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shrink ① 收缩；缩小；皱缩 ② 热装 ③ （加工中的）失重；重量损耗

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E9%87%8D%E9%87%8F%E6%8D%9F%E8%80%97"
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