耧斗花

取自 食品百科全书

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【学名】   

Aguilegia vulgaris L.   

【别名】西洋耧斗菜   

【分类】毛莨科(Ranunculaceae),耧斗菜属   

【产地】原产欧洲,我国华北有野生,世界范围广泛栽培。   

【形态】多年生草本植物,株高50-70厘米。茎直立,二回三出复叶,蓝绿色(与许多蕨类植物叶形相似)。花冠漏斗状、下垂,花瓣5枚,通常深蓝紫色或白色,栽培品种有粉红、黄等色;萼片5,与花瓣同色。蓇葖果深褐色。花期4-6月,果熟期5-7月。

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