取自 食品百科全书
狭叶方竹(C.angustiflia D. D. Chun et C. S.Chao)
别名:线叶方竹。秆高2m,径1cm,节间长8~15cm;秆箨纸质,慢慢脱落,较节间短,无毛,二面边缘密被缘毛,全无斑点,具清楚的方格状斑纹。本种近似方竹,区别在于本种秆具有极细极疏之点,但居脱落而变光滑;秆、枝极脆,易在秆环和技环上折断;秆箨背面具灰白色圆斑。笋味淡,稍有苦味,秋冬发笋,小笋往往破雪而出。
分布:广西、陕西南部、汉中、湖北、四川等,海拔700~1300m,生长于阔叶林下较阴湿的沟道和坡面的山凹处。