宽沟对虾

取自 食品百科全书

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penaeus(Melicertus) Iatisulcatus Kishinouye


俗称:蓝尾虾青尾虾大沟虾青劲虾。联合国粮农组织通称:西部王虾


中大型品种,最大体长137mm(♂),190mm(♀)。栖息水深0-80m,有石块的沙泥底,,本品种在莫桑比克和红海南部是第二大商业品种。在索马里、亚丁湾、波斯湾也有一定商业价值。本品种为西澳大利亚对虾业两个主要品种之一。

宽沟对虾个体大,肉味鲜美,营养丰富,经济价值高,是颇具发展潜力的一个养殖品种。目前由于其种苗问题没有得到解决,故尚未开发

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