多特蒙德型邓克尔黑啤

取自 食品百科全书

酒精度5%体积比，呈深红棕红，其生啤有着芳香而松软的泡沫层。酒体出奇之淡，诱人一饮而尽，其甜味、焙焦麦芽味和酒花味被巧妙地均衡调和，很适合配烤猪肉和肉卷等任何重味德国肉食和浓味的甜点。遗憾的是这种风格的啤酒目前在美国市场上还没有供应。