鲜香宝
取自 食品百科全书
鲜香宝是一种用于各种菜肴、汤底、火锅、烧烤、米线、拉面等的调味料。
中文名 鲜香宝
鲜香宝特点 用于各种菜肴、汤底、火锅 鲜香宝
特点2 用量仅为味精(99%)的一半 鲜香宝
特点3 根据口味酌量添加
鲜香宝特点
大厨四宝鲜香宝系99%味精的升级换代产品,与鸡肉、牛肉、香菇中所含成分相似,含有谷氨酸钠、5'-肌苷酸钠、琥珀酸二钠多种鲜味物质,鲜香天然,并能抑制食品中的铁腥味、生淀粉味及其它不良气味,令菜肴获得鲜香滋味。
1.用于各种菜肴、汤底、火锅、烧烤、米线、拉面等。
2.用量仅为味精(99%)的一半,即可获得鲜香滋味。
3.根据口味酌量添加。