高温期河蟹养殖管理措施

取自 食品百科全书

夏天天气炎热，水温较高，为保证河蟹安全渡夏，提高成活率，必须采取以下几点措施： 　　 一、保证足量的水草供应 　　 夏季蟹池内应放养一些水花生、浮萍、芦苇、茭白之类的水生植物，有条件的地方可用砖、瓦等堆砌人工蟹巢，为河蟹提供阴凉的栖息环境。另外，蟹池中要保持有大量的轮叶黑藻、节节草等幼嫩的水草供应，以便河蟹摄食和躲避敌害。用于遮荫的水草不能将整个池面都覆盖起来，池面应留有1/3左右面积的活动空间。彻底捞除污烂的水草，以免败坏水质，滋生病菌。 　　 二、保证水质洁净营养。 　　 养蟹池应经常检查水质，及时捞除剩食和污物，保持池水清洁，水深保持1m以上。勤换新水，换水选择在傍晚时进行，每次换水应至少留有原池水的1/3作为底水。气温高时适当缩短换水间隔，一般3～5天换1次水，水源一定要卫生清洁，无污无毒。 　　 养蟹还要求水体含有一定量的无机盐类，以促进河蟹的生长和蜕壳。因此，换水后可根据条件补充水中的无机盐类。在河蟹蜕。壳期间，尤其要增加钙离子的含量，一般每667平方米用生石灰5～10kg化水后全池泼洒，也可以少量投入其它无机盐类。 　　 三、要注意饵半斗的投喂 　　 高温时应适当增加植物性饵料的投喂，减少动物性饵料的投喂。小麦、南瓜、菜饼都是河蟹爱吃的植物性饲料。投饵时，应将这些饲料设法制成团块状，投入食台让河蟹摄食。这样，既有利于观察，又不会败坏水质。投饵量应根据当天的水温和前一天河蟹的摄食情况作相应的增减，一般为池蟹总体重的10%左右，以投喂后两小时略有剩余为宜。投喂时间应在每天下午4～5时进行，以适应河蟹昼伏夜出的习性。 　　 四、要抓好防逃、防害和防病工作 　　 高温期间的养蟹池必须坚持每天巡塘。通过巡塘，了解河蟹的摄食活动情况、查防逃设施情况及有无病害和敌害的情况。若有河蟹逃走的痕迹，要及时更换损坏的防逃设施。及时捕捉养蟹池中的青蛙、水老鼠等敌害生物，以排除其对池蟹的侵害。人工养殖的河蟹病害较多，要切实做好防病工作，可以不定期施用漂白粉等药物防治。出现病蟹、死蟹应立即查清原因，抓紧治疗。