藏木香

取自 食品百科全书

藏木香

多年生高大草本,高1～2m,全柱被毛。根圆锥形,具多数须根。茎直立,有纵沟纹。 基生叶丛生,具长柄,叶片大,长20～40cm,宽12～20cm,先端渐窄,基部下延,边缘有锯齿,上面粗糙,下面密被绒毛;茎生叶较小,近无柄,叶片长圆形,上部叶基部苞茎。头状花序大, 直径通常4～9cm,无梗或具短梗,排成总状;总苞片4～5层,外层苞片叶质,通常外曲,被绒毛,上部三角状,先端锐尖,内层苞片干膜质,线形,具锐尖头,常无毛;边花一层,舌状,黄色,雌性,舌片狭长,长约2cm,顶端3齿裂;中央花管状,两性,5齿裂,雄蕊5,聚药,柱头2裂。瘦果长约4mm;冠毛浅黄色,长约8mm,呈放射状。花期6～7月,果期7～9月。 　　 生于田边、河谷、沼泽等潮湿处。 　　 分布于湖北、陕西、新疆、四川、西藏等省区。北京亦有少量栽培。

[采制] 　　 春初与秋末挖根,去净残茎、泥土,切片,晒干。

【化学成份】 　　 据中国医学科学院药物研究所研究,藏木香根含挥发油2～2.5%,其理化常数为:比重d25250.99171,折光率nD251.5141,比旋度[α]D17120.33°(乙醇)。 油中主要成分为土木香内酯 (Alantolactone,即 Helenin),结构式见土木香下。

[药材鉴别] 　　 性状鉴别 　　 根呈圆锥形,略弯曲,有多数支根,长5～15～20cm,支根直径1～3cm。表面暗棕色,有纵皱纹及细根痕,栓皮易脱落。质坚硬,不易折断。商品通常为纵切、横切或斜切成的片状,切面黄白色至浅灰黄色,随处可见凹点状油室及少数白色光亮的细针状结晶。气微香,味苦辛。 　　 以条粗、色棕黄、香气浓者为佳。 　　 显微鉴别 根(直径1cm)的横切面:木栓层为数列细胞,含少数细小草酸钙方晶。韧皮部宽广,射线较宽。形成层成环。木质部导管呈单列放射状排列, 中央的导管周围伴有木纤维。薄壁组织中有油室散在,直径80～280μm;有的细胞含菊糖。 　　 理化鉴别 　　 异羟肟酸铁反应: 取藏木香油,按木香项下所述方法试验,呈橙红色反应(内酯反应)。 　　 薄层层析: 方法及结果见木香项下。

[性味及功效] 　　 味辛、苦,性温。有健皮和胃、调气解郁、止痛的功能。用于慢性胃炎、胃肠功能紊乱、肋间神经痛、胸壁挫伤和岔气作痛、胎动不安等症。用量3.9g。

[药理作用] 　　 驱虫作用: 土木香挥发油中所含土木香内酯及其衍生物的化学结构与山道年类似, 对猪、狗、猫均有驱虫作用,其疗效较山道年为优,而且毒性较低。异土木香内酯、 二氢土木香内酯的药理作用和毒性均类似山道年。 　　 抗菌作用: 体外试验,土木香内酯在1μg/ml浓度时, 即能抑制结核杆菌的生长。感染人型结核杆菌的豚鼠,口服土木香内酯,能延迟发病,但不能完全抑制。此外, 土木香对金色葡萄球菌、痢疾杆菌与绿脓杆菌有抑制作用,对皮肤真菌也有抑制作用。 　　 其他作用: 正常家兔口服土木香内酯后,血糖量及食饵性高血糖均能受到抑制。 又土木香内酯对离体蛙心低浓度时有兴奋作用,较高浓度时则有抑制作用, 使心脏停止于舒张期,对蛙的骨胳肌及运动神经末梢有麻痹作用,对离体兔子宫较高浓度时有抑制作用,在较低浓度时有兴奋作用。它能抑制离体兔肠,降低小肠过高的运动及分泌功能。 　　 毒性: 因含毒性较强的蛋白质,人应用土木香过量,即可发生四肢疼痛、吐、泻、眩晕及皮疹等。土木香苦素对鱼、小鼠的作用类似印防己毒素类毒物。