石膏

取自 食品百科全书

[中文]: 石膏

[英文]: gypsum

[说明]: CaSO4·2H2O 又称生石膏。白色（雪花石膏，alabaster）、粉红色、淡黄色或灰色。透明或半透明。单斜晶系，成板状或纤维状（纤维石膏，sericolite），也成细粒块粒。常见燕尾双晶。玻璃光泽。解理极完全。密度2.31-2.32。硬度2。性脆。加热至150℃脱水成烧石膏（calcinde plaster）。用于制造水泥、硫酸和烧石膏等，也用作油漆、纸张等的填充料，制豆腐的凝结剂。农业上用作肥料，能降低土壤碱度和改善土壤性状。中医学上用作清热泻火药，性大寒、味辛甘，主治高热、烦渴、肺热喘咳和胃火牙痛等。