取自 食品百科全书
学名:Chenopodium glaucum Linn.
英文名:Oakleaf Goosefoot
别名:黄瓜菜、山芥菜、山菘菠、山根龙
科名:藜科 Chenopodiaceae
花期:6—8月,果期8—10月
形态介绍:一年生草本,高10—45厘米。茎通常由基部分枝,斜上或平卧,有沟槽与条纹。叶片厚,带肉质,椭圆状卵形至卵状披针形,长2—4厘米,宽5—20毫米,顶端急尖或钝,边缘有波状齿,基部渐狭,表面绿色,背面灰白色、密被粉粒,中脉明显;叶柄短。花簇短穗状,腋生或顶生;花被裂片3—4,少为5。胞果伸出花被片,果皮薄,黄白色;种子扁圆,暗褐色。