气相传质阻力

取自 食品百科全书

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气相传质阻力

resistance of gas mass transfer

指溶质分子由流动相扩散到气液界面进行浓度分配,达到平衡后再返回流动相的传质阻力。从流动相到两相界面传质阻力越大,所需扩散时间就越长,因而引起区域的扩展。气相传质阻力在使用较大量的固定液也即液膜较厚时,其影响并不明显。但在高效快速色谱中,载气流速较高,固定液用量较低,此时的影响就不可忽视。参见传质阻力条。

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