无核白

取自 食品百科全书

又名无籽露。欧亚种。原产中亚细亚，主要分布于伊朗、土耳其、阿富汗和叙利亚等国家。为我国新疆地区的主要品种，东北、华北、西北地区有少量栽培。

果穗圆锥形，果粒着生紧密或中密，平均穗重380克，最大穗重1000克。果粒椭圆形，平均粒重1.95克。果皮薄，绿黄色。肉脆，汁少无核，酸甜。含糖22.4%，含酸0.4%，成干率达20%—30%，是我国制干主要品种。也适于制罐和鲜食。

树势强。结实率高，每个果技着生两穗果，副梢结实力强。果实成熟一致，不脱粒。新疆吐鲁番地区4月上旬萌芽，5月中旬开花，8月下旬果实成熟。适于小棚架栽培。在高温、干燥地区，肥水良好条件下，4年生株产达6.5千克。产量中等。抗病力较强，在多雨地区栽培要加强病害防治。