旋花科

取自 食品百科全书

旋花科 Convolvulaceae

本科约有50属，1500余种，多数产于热带和亚热带。中国有22属，125种。

旋花科的特征： 多为缠绕草本，常具乳汁。叶互生，无托叶。花两性，辐射对称，常单生或数朵集成聚伞花序。萼片5，常宿存，花冠常漏斗状，大而明显。雄蕊5个，插生于花冠基部。雌蕊多为2个心皮合生，子房上位，2-4室。果实多为蒴果。

代表植物： 甘薯 Ipomoea batatas (L.) Lam. 蕹菜 Ipomoca aquatica Forsk. 紫牵牛 Pharbitis purpurea (L.) Voigt. 牵牛 Pharbitis nil（L.）Choisy. 茑萝 Quamoclit pennata (Lam.) Bojer. 菟丝子 Cuscuea chinensis Lam. 南方菟丝子、欧洲菟丝子 马蹄金 Dichondra repens Forst.