保定市

取自 食品百科全书

具有2300多年历史的古城保定，是中国历史文化名城、对外开放城市、中国优秀旅游城市、全国双拥模范城、戏曲之乡、游泳之乡、全国篮球城市、全国乒乓球重点城市，也被人们称为“长寿之城”、“冠军之城”，入选2008中国特色魅力城市200强。拥有一个国家级高新技术产业开发区——保定·中国电谷。保定位于河北省中部，地处北京、天津、石家庄三角地带，素有“京畿重地”、“首都南大门”之称。

1994年底，国务院批准原保定地区和保定市合并，组建了新的保定市。保定市统辖各县（市）、区，总面积2．21万平方公里，人口逾千万，其中市区人口一百余万，是河北省人口第一大市，在环渤海经济区域中居重要地位。