热电偶温度计

取自 食品百科全书

[中文]: 热电偶温度计

[英文]: thermocouple thermometer

[说明]: 利用热电偶的热电效应的一类温度计。在热电偶闭合路线中接入测量仪表即成为热电偶温度计。测量时，热电偶的一个接点放在待测温的介质中，另一个接点一般保持一定温度。闭合路线中产生的热电势，可用测量毫伏计和电位计等测定。种类很多。根椐制造热电偶的材料可分为三类：（1）贵金属热电偶，如铂铑合金-铂热电偶等；（2）普通金属热电偶，如铜-镍热电偶等；（3）金属和非金属热电偶，如钨-石墨和金钢石-石墨热电偶等。测温范围是-100-1900℃。常用的热电有铜-镍（最高测温600℃），铁-镍（600℃），铬镍（350℃）和铂铑合金-铂（1300℃）。此外，金刚石-石墨热电偶测温可达1900℃。准确可靠，可用一个仪表测量各点的温度，并可进行远距离测量和自动记录。