热重量法

取自 食品百科全书

[中文]: 热重量法

[英文]: thermogravimetry；TG

[说明]: 在程序控制温度下，测量物质质量与温度关系的一种技术。热重量分析仪的基本结构是由精密天平和线性程序控温的加热炉组成。记录质量与温度的函数关系图，称为热重曲线或热谱图。从热谱图提供的信息可以做成分分析和定量分析，可应用与冶金、地质、陶瓷、生物化学、医药等方面。测定物质的分解或气化温度、脱水、脱溶剂温度等。还可测出热分解反应的活化能、反应级数等。尤其重要的是从热谱图可以研究高聚物的热分解过程和机理，研究材料的热稳定性，可用于石油、煤炭和木料等领域。