一氧化碳

取自 食品百科全书

[中文]: 一氧化碳

[英文]: carbon monoxide

[说明]: CO 无色气体。有极微弱的臭味（与大蒜相像）。有剧毒！密度1.250(室温)。熔点-199℃。沸点-191℃。微溶于水。不易液化和固化。燃烧时火焰呈蓝色，与氧燃烧时容易发生爆炸。是煤气和水煤气的主要成分，用于燃烧发热。通常所称的煤气中毒（gas poisoning），主要是由于室内空气中一氧化碳过多引起的全身缺氧。皮肤、指甲和粘膜，特别是口唇，呈樱桃红色。缺氧严重可以致死。发现中毒时，应速将患者移至新鲜空气中吸氧，或输氧气。呼吸停止时，应立即施行人工呼吸。一氧化碳在有机合成工业上用作原料，冶金工业上用作还原剂。可从焦炭或煤的不完全燃烧而得。也可由水煤气或煤气中分出。