墨角藻
取自 食品百科全书
墨角藻目是褐藻门最高级的 1目。藻体多年生,扁平或圆柱形,二叉状分枝或在主干周围呈辐射状分枝。顶端生长,每个表皮细胞内具有数个盘状色素体。除了墨角藻(Fucus)外,均无蛋白核,生活史中不具无性繁殖。有或无气囊。生活史中只有孢子体没有独立的配子体阶段,精子囊和卵囊生长在生殖窝内或特殊的生殖托枝的生殖窝内。雌雄同托或不同托、同株或异株。卵或精子在形成过程中第一次细胞分裂时即减数分裂。卵囊产生1~8个单核的、没有鞭毛的卵;每个精子囊产生64~128个小的双鞭毛的精子。精子和卵结合成合子,萌发后长成双倍体的新植物体。现有6科36属350种,都是海产。大部分分布于热带和亚热带海洋,部分分布寒带。中国有3科5属66种。
中国的3科是:墨角藻科(Fucaceae),马尾藻科(Sar-gassaceae)和囊链藻科(Cystoseriaceae)。常见的属有:鹿角菜属、]]马尾藻属]]和喇叭藻属,均为重要的经济藻类,可食用或作为提取褐藻胶、甘露醇和碘的原料。
Fucus Vesiculosus (墨角藻属植物): 源自大西洋沿海的棕色海草 (墨角藻属植物) 成份.这种成份能够刺激甲状腺和增加身体的新陈代谢率.由于直接接触皮肤,这种成份不需被消化过程分解, 能够渗透皮肤被身体吸收. 成份天然, 绝无副作用——用于化妆品。
早在1918年就有文献记载有关细菌能将As(Ⅲ)氧化为As(Ⅴ),直到近年来生物处理砷污染问题才成为研究热点。Stillman等人发现一种褐藻Fucus vesiculosus能够吸收砷并在细胞内形成含砷的金属硫蛋白。
Major Brown Seaweed Classification主要褐藻原藻
门 | 目 | 科 | 属 | 种 |
褐藻门Phaeophyta | 墨角藻目Fucales | 墨角藻科Fucaceae | 鹿角菜属Pelvetia | |
角藻属Fucus | 墨角藻(F.vesiaulosus) | |||
齿缘墨角藻(F.serratus) | ||||
枯墨角藻(F.evanescens) | ||||
泡叶藻属Ascophyllum | 泡叶藻(A.nodosum) | |||
马尾藻科Sargassaceae | 马尾藻属Sargassum | 海蒿子(S.pallidum) | ||
鼠尾藻(S.thumbergii) | ||||
海黍子(S.kjellmanianum) | ||||
铜藻(S. honeri) | ||||
半叶马尾藻(S.hemiphyllum) | ||||
裂叶马尾藻(S.siliquastrum) | ||||
展叶马尾藻(S.patens) | ||||
亨氏马尾藻(S.henslowianum) | ||||
粗马尾藻(S.ringgoldianum) | ||||
羽状马尾藻(S.pinnatifidum) | ||||
旋扭马尾藻(S.tortile) | ||||
羊栖藻(S.fusiforme) | ||||
无肋马尾藻(S.enerve) | ||||
厚叶马尾藻(S.crassifolium) | ||||
喇叭藻属Turbinaria | ||||
囊链藻科Cystoseiraceae | ||||
海带目Laminariales | 海带科Laminariaceae | 海带属Laminaria | 海带 (L. japonica) | |
糖海带 (L.saccharina) | ||||
掌状海带 (L.digitata) | ||||
极北海带 (L.hyperborea) | ||||
狭叶海带 (L.angustata) | ||||
楔基海带 (L.ochotensis) | ||||
绳藻科Chordaceae | ||||
雷松藻科Lessoniaceae | ||||
翅藻科Alariaceae | 昆布属 Ecklonia | 空茎昆布 (E.cava) | ||
昆布 (E. kurome) |