卤仿

取自 食品百科全书

卤仿

haIoforms（三卤甲烷trihoIomethanes）（THM）

甲烷分子中的三个氢原子被氯、漠或碘原子取代的化合物。注；用卤素（除氟外）或者能释放卤素的氧化剂对水进行处理和消毒时，水中有机物质可能生成卤仿或三卤甲烷。