红醋栗

取自 食品百科全书

红醋栗： 红醋栗是醋栗科、茶藨子属、茶藨亚属小灌木 ,株高 1～115 m,果实成串着生在果枝上 ,红色 ,故名红醋栗。醋栗是我国重要的经济树种之一 ,果实香甜可食 ,可做罐头、果酱、酿酒、饮料等 ,具有很高的经济价值 ,还可作观赏树种。