脂肪醇硫酸铵

取自 食品百科全书

[中文]: 脂肪醇硫酸铵

[英文]: fatty alcohol ammonium sulfate

[说明]: 化学名C12-14脂肪醇硫酸铵，别名NAS。淡黄色液体。含活性物≥26%，无机盐≤3.5%。pH值6.0~7.0。具有去污、润湿、发泡、乳化、易生物降解等性能。对人体刺激、无毒。用作家庭清洁、起泡剂，对洗发、护发、去头屑、柔软和光滑发质有特效，是高级香波的基料。工业上用作聚合的乳化剂、纺织助剂等。用SO3将C12-14脂肪醇催化酯化成C12-14脂肪醇硫酸酯，再用氨水中和制得。