乙酸顺和反-对-孟-1(7),8-二烯-2-醇酯

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中文名称：乙酸顺和反-对-孟-1(7),8-二烯-2-醇酯

英文名称： cis-and trans-p-1(7),8-Menthadien-2-yl acetate

别名：乙酸孟二烯醇酯

详情：

结构式：

分子式：C12H18O2

分子量：194.27

用量(通常/最大，mg/kg：

软饮料：2/10 含醇饮料：5/20 口香糖：50/100

硬糖：5/20 速溶咖啡和茶：5/20 软糖：5/20

天然存在及分类：存在于圆柚汁和芹菜茎叶中，属天然等同香料。

其他信息：

[JECFA]1098

[FEMA]3848