乌桕子

取自 食品百科全书

chinese tallow tree(fruit)(mesocarp)

亦称“卷子”、“木子”。大戟科落叶乔木乌桕树蒴果的种子，种壳外面有一层白色 腊状物(即桕白)，含脂30％以上；内有黄白色种仁，含油量40％以上。