脱色

取自 食品百科全书

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精炼


bleaching

除去油脂中某些色素及碱炼过程中没能除去的一些残余物质，改善色泽，提高油脂品质的精炼工序。

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E8%84%B1%E8%89%B2"
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