奶香布丁

取自 食品百科全书

奶香布丁

主料：鲜奶、大米

辅料：香草冰淇淋、杂果、樱桃 烹制方法：

1、将大米洗净放入锅中，倒入适量鲜奶煮20-30分钟，煮至粘稠程度合适后，放入香草冰淇淋充分搅拌均匀；

2、将搅拌好的奶粥冷却，装进杯中入冰箱冷冻，食用时取出，将杂果和樱桃放在冻好的奶粥上面即可。

特点：奶香浓郁，酸甜可口。