豆乳凉拌藕根

取自 食品百科全书

原料配方 藕根150克豆乳50毫升豆酱50克芝麻45毫升酒15毫升 制作方法 ①将藕根切成薄片，用稀醋水略煮一下。 ②其它调味料混合起来。 ③用②凉拌①。