取自 食品百科全书
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中文名称: 中间丝
英文名称: intermediate filament
别 名: 中间纤丝,中间纤维
词 性: 名词
中文解释:
细胞的第三种骨架成分,由于这种纤维的平均直径介于微管和微丝之间,故称为中间纤维。由于其直径约为10nm,故又称10nm纤维。微管与微丝都是由球形蛋白装配起来的,而中间纤维则是由长的、杆状的蛋白装配的。中间纤维是三种骨架纤维中最复杂的一种。中间纤维是一种坚韧的、耐久的蛋白质纤维。它相对较为稳定,既不受细胞松弛素影响也不受秋水仙素的影响。