降膜式蒸发器

取自 食品百科全书

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falling film evaporator

由加热管顶部进料，在重力作用下沿加热管壁呈薄膜状下降，水蒸汽由管外侧加热的蒸发装置。

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E9%99%8D%E8%86%9C%E5%BC%8F%E8%92%B8%E5%8F%91%E5%99%A8"
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