橙汁豆腐

取自 食品百科全书

橙汁豆腐

材料：内脂豆腐3条，橙一只。

做法：

1、豆腐切成2公分的厚片（可再切厚点，看自己喜欢了），橙榨汁。

2、豆腐入油锅炸至表面稍黄捞起，也可稍炸就捞起。

3、把橙汁倒入炒锅中烧开，用粟粉收芡。 把收好的汁浇在豆腐上即可，好看美味，酸酸甜甜。