非电解质

取自 食品百科全书

[中文]: 非电解质

[英文]: non-electrolyte

[说明]: 在水溶液中或在熔融状态下不能导电的化合物。即在水溶液中或熔融状态下不能电离成离子的化合物。例如糖、乙醇 、甘油等。