灵芝土常山饮料

取自 食品百科全书

这种饮料含有灵芝的多糖体和有机锗以及土常山(土常山叶泡的茶)的有机锗，所以保健效果非常好。

原料配方 风干紫芝1.5千克 风干土常山500克 水88升 抗坏血酸20克 柠檬酸20克 琥珀酸20克 蜂蜜2千克

制作方法

1.风干紫芝和风干土常山，混合后加水80升，在搅拌条件下，于80℃保温8小时，用滤布过滤得72升抽提液。

2.滤渣再加8升水洗涤，再过滤，合并滤液和洗液共80升，用浓缩机浓缩到1/8。

3.然后加抗坏血酸、柠檬酸和琥珀酸，搅拌溶解后，于3℃冷库中放置一夜，使其产生沉淀并进行后熟，用离心机分离(8000～20 000转/分)除去不溶物，得10升抽提液，加蜂蜜搅拌溶解之后，灌装到瓶内，加热到90℃灭菌15分钟，即制成灵芝土常山饮料。

产品特点 黄褐色有光泽，澄清透明。