美味瓜皮罐头

取自 食品百科全书

美味瓜皮罐头

材料：需要果珍、蜂蜜

瓜皮需要去掉外面的硬皮

切小块，加入果珍拌匀

装入瓶中，加入蜂蜜，放入冰箱冷藏数小时即可食用

(1)将其切成小方块或细丝，加盐、酱油、糖，与辣椒同炒，清脆可口;

(2)切成小块或小条，人水煮沸，再加人番茄、鸡蛋做成汤能消暑利尿;

(3)切成细长小条，用食盐掩2至3小时， 将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油凉拌;

(4)切成薄片，放在碗里，上铺火腿片，加上盐、糖，上锅清蒸5分钟即可食用;

(5)鲜西瓜皮100克，大枣10枚共煎。每日当茶饮，可消暑健脾。）