取自 食品百科全书
(
差异)
←更早版本 | 查看当前版本 (差异) | 更新版本→ (差异)
[中文]: 沉积
[英文]: sedimentation;deposition
[说明]: 主要指悬浮在液体中的固体颗粒的连续沉降。产生基本上澄清液相的称澄清(defecation;clarification)。使悬浮的固体颗粒变为稠密的淤浆的称增稠(thickening)。使不同大小、形状或密度的固体颗粒分为若干部分的称分粒或分级(classification)。应用于化学、冶金、食品、制糖等工业。