白杯伞

取自 食品百科全书

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中文学名:白杯伞 拉丁学名:Clitocybe phyllophila (Pers. : Fr.) Kummer 中文别名:白杯蕈、落叶杯伞 同物异名: 分类地位:伞菌目、白蘑科、杯伞属 形态特征:子实体较小或中等,近乎白色。菌盖直径5-10cm。初期扁球形,后期中部下凹呈浅杯状。菌褶白色,在菌柄上延生。菌柄较细,常弯曲,长5-7cm,粗0.5-1cm,基部有绒毛。孢子光滑,椭圆形,5-7.5μm×3-4μm。 生态习性:一般在林中地上成群生长,有时近似丛生。 分布地区:吉林、四川、云南等地区。 经济用途:据文献记载含有毒蝇碱(muscarin)毒素。此种有时生林缘草地或草原上,误食后中毒严重。往往因生长量大而诱人采食。

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