蒸馏釜

取自 食品百科全书

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中 文:蒸馏釜

英 文: distillating still

说 明: 使被蒸馏的液体气化的设备。构造与蒸发器相同。圆筒形,可以是直立的或水平的。一般与精馏塔结合使用,直接装于精馏塔的下方或塔外。装在塔外的蒸馏釜,以虹吸管和导管与精馏塔相连,塔底回流液可沿虹吸管进入釜内,而自釜中引出的蒸气则沿导管升入塔中。装有加热设备,可以是夹套式、蛇管式或列管式。通常用间接蒸汽加热,但有时也用烟道气加热。用烟道气加热时,蒸馏釜须砌于炉内。

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