催化活性

取自 食品百科全书

[中文]: 催化活性

[英文]: catalytic activity

[说明]: 在给定反应条件下，于单位时间内，单位催化剂体积（或表面积，或质量）促进反应物转化为某种产物的能力。催化活性的表示方法常见的有下列几种：（1）比活性，即以催化剂单位表面积上的反应速度常数表示催化剂的活性；（2）原料的转化率，一定条件下催化剂使某一反应物实际转化的程度；（3）产物的单程收率，即以反应物一次通过催化剂转化为某产物的百分数来衡量催化剂活性；（4）时空收率（或得率），指在一定条件下，单位时间，单位质量（或体积）催化剂能得到某产物的量，工业上常用此法以评价催化剂的生产能力。