鞘磷脂酶

取自 食品百科全书

中文名称: 鞘磷脂酶

英文名称: sphingomyelinase

词 性: 名词

中文解释:

水解鞘磷脂并生成磷酸胆碱及神经酰胺,后者细胞内第二信使分子,具有诱导细胞的凋亡等生物效应。