遗传密码

取自 食品百科全书

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[中文]: 遗传密码

[英文]: genetic code

[说明]: 指DNA(或者转录本RNA)中碱基序列和蛋白质中氨基酸序列之间的相互关系。多肽链上氨基酸的排列次序最终是由DNA链核苷酸的排列次序决定,而直接决定多肽上氨基酸次序的是信使RNA(mRNA),因此遗传密码用mRNA的碱基序列表示,已证明三个碱基编码一个氨基酸,此三联碱基组即称为密码子(codon)。由四种碱基组成的密码子共有64组,而氨基酸只有20种,因此大多数氨基酸可有多个密码子,即密码子的简并性(degeneracy)。密码子的专一性主要由头两位碱基决定,第三位碱基专一性较小,当它改变时,仍能翻译出正确的氨基酸,这一特性称为摆动性(wobble)。各种氨基酸所对应的密码子可以从遗传密码字典中查找,除61种用以编码氨基酸外,有三组不编码任何氨基酸为无义密码子,仅为多肽合成终止密码子。另外甲硫氨酸的密码子AuG又是肽链合成的起始密码子。实验证明各种高等和低等生物(包括真核生物、病毒、细菌等)的密码几乎完全通用,但并非是绝对通用。

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