外切核酸酶

取自 食品百科全书

中文名称: 外切核酸酶

英文名称: exonuclease

别 名: 核酸外切酶

词 性: 名词

中文解释:

从脱氧核糖核酸链或核糖核酸链的末端催化单核苷酸水解的一种酶。