创伤弧菌

取自 食品百科全书

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创伤弧菌,或称为海洋弧菌,是一种栖息于海洋中的细菌。如果伤口暴露在含有这种细菌的海水中,创伤弧菌会在伤口上繁殖,可能引发溃烂,甚至导致组织坏死。若食用了遭误染的海鲜,也有罹患肠胃炎的可能。在2003年12月,台湾国家卫生研究院主导的基因体定序团队,完成了创伤弧菌的基因体定序与分析工作

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