炭色离褶伞

取自 食品百科全书

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中文学名:炭色离褶伞 拉丁学名:Lyophyllum carbonarium (Vel.) Moser 中文别名: 同物异名: 分类地位:伞菌目、白蘑科、离褶伞属 形态特征:子实体较小。菌盖直径0.7-2cm,初期呈馒头形,后渐平展,往往中央有小乳头状突起,中部与四周相邻处稍低凹,表面橄榄褐色、暗褐色至黑褐色,光滑,湿润时有小条纹。菌褶密或稍稀,色较菌盖淡,与菌柄直生。菌肉薄,与菌盖同色,老熟时呈咖啡色,菌柄近圆柱形,长1-3cm,粗1-2毫米,与菌盖同色,顶部粉状。在显微镜下观察,孢子球形,无色,光滑,4.5-5.5μm。 生态习性:夏秋季生于针阔叶林中地上,群生,少数丛生。 分布地区:云南、西藏等地区。 经济用途:可食用,味道比较好。此菌试验抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%,对艾氏癌的抑制率为80%。

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