比浊分析

取自 食品百科全书

[中文]: 比浊分析

[英文]: turbidimetric analysis

[说明]: 光学分析的一种。根据悬浮体的透射光或散射光的强度以测定物质组分含量的分析方法。悬浮体选择地吸收了一部分光能，悬浮的粒子使光向各方向散射，减弱光线的强度。测量和比较悬浮体浓度较大的透射光的强度称浊度测定法。测量和比较悬浮体浓度较小的散射光的强度称散射测浑法或比雾法。主要用于测定可以形成悬浮体的沉淀物质，如测定微量的磷、硫、氯、氮、钙等。