冠螺科

取自 食品百科全书

冠螺科 　　

Cassidae；helmet shell 　　

软体动物门中腹足目的一科。贝壳较膨胀，呈卵圆形或三角卵圆形。螺旋部低，体螺层膨大。螺层上常有纵肿脉，壳面光滑或具细的螺旋沟纹，结节突起以及红褐色斑块或花纹。热带种和温带常见的种类全为海产。生活于低潮线附近至300米水深的沙或泥沙质海底。中国沿海皆可采到，有记载的约16种，西沙群岛有唐冠螺。壳供观赏和贝雕用，肉可食。也广泛分布于太平洋和印度洋暖水区。