取自 食品百科全书
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原料
大米·75克
薏仁米·115克
山药·225克
猪瘦肉·75克
精盐·0.25小匙
味精·0.25小匙
做法
1.薏仁米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干;山药洗净,削去外皮,切成丁状;猪瘦肉洗净切丁;
2.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,加入大米和薏仁米煮50 分钟,再加入山药丁、瘦肉丁续煮10 分钟,最后加入精盐、味精拌匀即可。
注意
美容养颜,软烂鲜香。往米粥里加入瘦肉后,要将浮沫撇净。
薏仁美颜粥