取自 食品百科全书
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咪唑
英文名称:Imidaxole
化学名称:1,3-二氮杂环戊二烯
别称:1,3-二氮唑,间二氮 茂
分子式:C3H4N2
分子量:68.08
性质:白色棱形或片状结晶,易溶于水,乙醇,乙醚,氯仿中,微溶于 苯,难溶于石油醚,有毒,对皮肤,粘膜有刺激性和腐蚀性.
用途: 咪唑是一种重量的精细化工原料,主要用于医药和农药 的合成以及环氧树脂的固化剂.在医药中用于咪唑类抗真菌药物,是双氯苯咪唑,益康唑,酮康唑,克霉唑等药物的主要原料之一,还广泛地用于水果的防腐剂.